Suco de Manga e Maracujá Congelado

Quando eu escrevi esse post dando dicas sobre como montar uma lancheira para seus filhos sem gastar muito tempo na cozinha, eu falei sobre congelar suco natural para não ter que cair na tentação das caixinhas ou ter que acordar mais cedo pra fazer o suco.

Muitas pessoas me perguntaram, depois, quais sucos eu fazia dessa forma.

Então resolvi passar para vcs uma dica de suco de Manga e Maracujá que fica super gostoso e que vcs podem deixar congelado. Na hora de montar a lancheira dos pequenos, basta colocar “cubinhos” de suco no copo, acrescentar agua e pronto! Até o horário do lanche os cubos de suco já derreteram e seu filho terá suco natural e fresquinho… e vc não vai ter tido nenhum trabalho pra isso!! Gostou da ideia???

Olha só como eu faço:

  1. No liquidificador, bata a polpa de 1 maracujá com 200ml de agua. Não precisa bater muito não, é so pra a polpa se soltar das sementes.
  2. Coe o suco, dispense as sementes e volte o suco para o liquidificador.
  3. Acrescente 1 manga descascada e cortada em pedaços grandes mesmo
  4. Caso vc queira, pode acrescentar ½ colher de chá de linhaça (opcional)
  5. Adoce como preferir.
  6. Bata bem. Vc vai notar que vai ficar um suco bem grosso. A ideia é essa mesma!
  7. Despeje em forminhas de gelo e leve ao freezer.
  8. Antes de mandar para a escola, faça um teste para ver quantos “cubinhos” de suco vc quer colocar no copo. Aqui em casa uso 4 cubinhos e 100ml de agua.

foto 1

Viu como é fácil??? E olha a cor desse suco!!

Essa é uma das lancheiras que enviei para o João com o suco congelado. Aqui congelei o suco em forma de barrinhas, mas é a mesma coisa… só muda o formato.

foto 2

Oferecer ao seu filho um suco natural não é tão trabalhoso quanto vc imaginava não é mesmo??

Experimente, também, usar suco integral de uva. O processo é o mesmo!

Bjos e até a próxima dica!

Deia Tomaz

www.seeufizvcfaz.com.br

www.lancheiradojoao.com


5 comentários sobre “Suco de Manga e Maracujá Congelado

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